1.原果发酵 十年窖藏

市面上大部分的青梅酒,是浸泡酒。用青梅加上冰糖,浸泡在烈酒中,几个月就能喝,很多人甚至可以在家自制。 人文酒品牌几盏浮生的这款青梅陈酿,并非采用浸泡工艺,而是以纯青梅鲜果古法入酿。依照代代相传的秘制配方,按青梅、泉水、酵母的黄金比例,以黄泥和笋壳封口,存


2.秘制梅酒 老坛窖藏

这款酒的出品方山海食集,是由青年设计师组成的美食研发团队,曾获中国设计权力榜DESIGN POWER 100大奖。合作方杭州金谷酒业,前身可追溯到清同治三年(1864年)始创的官酱园“同福泰”,至今已有155年历史。以古法酿造、配方秘籍传世,堪称旧时杭城酿



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